Даже среди прочих орехов грецкие выделяются своей полезностью и калорийностью. В них содержатся практически все полезные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Правда, злоупотреблять ими всё равно не стоят, так как грецкие орехи, как и любые другие — пища достаточно жирная и тяжёлая.
Интересные факты о грецких орехах
- Жизненный срок деревьев, на которых они растут, может исчисляться столетиями. Так, даже на юге России, на Северном Кавказе, встречаются деревья, которым уже более четырёх веков.
- В Древнем Вавилоне жрецы подметили, что грецкие орехи внешне напоминают человеческий мозг. Поэтому их было запрещено есть простолюдинам, так как считалось, что от них можно поумнеть, а это являлось нежелательным (см. 20 интересных фактов о мозге).
- Если каждый день съедать хотя бы один грецкий орех, вероятность заболевания атеросклерозом ощутимо снижается.
- Истоки происхождения его названия никому не известны. Происходит грецкий орех из Средней Азии, но есть версия, что на Русь его завезли из Греции, поэтому его так и назвали.
- Такое распространённое лекарство, как активированный уголь, изготавливают из его скорлупы.
- Грецкие орехи обладают слабо выраженным успокаивающим действием.
- Съев несколько грецких орехов с мёдом, можно побороть головную боль, если она не слишком сильна.
- При еде их надо тщательно разжёвывать. Только в таком случае польза, ими приносимая, будет максимальна.
- Как и многие другие орехи, например, арахис и миндаль, грецкий орех таковым вовсе не является. С точки зрения ботаники он представляет собой плод-костянку (см. 25 интересных фактов о миндале).
- В Средней Азии некоторые люди уверены, что дерево, на котором они растут, никогда не цветёт. Там даже соответствующая поговорка есть.
- В среднем одно взрослое дерево приносит до 300 кг грецких орехов в год, но с отдельных экземпляров, особенно отдельно стоящих и обладающих широкой кроной, иногда собирают и до 500 кг.
- Древние греки называли их «желудями богов».
- По питательности грецкие орехи примерно в 7 раз превосходят картошку.
- Всего в мире насчитывается 21 вид этих орехов (см. 22 интересных факта об орехах).
- Лучше покупать нераскрытые грецкие орехи, чем предварительно очищенные. Последние в процессе хранения теряют значительную долю своих полезных свойств.
- На Русь грецкие орехи впервые попали в 12-13 веках.
- Древесина этих деревьев относится к ценным породам. Стоит она очень дорого, потому что собирать с них урожай выгоднее, чем вырубать их.
- Взрослое дерево грецкого ореха может иметь диаметр ствола у основания до 5-6 метров и высоту до 25 метров.
